Çiğ köfte partisi

Artık bildiğiniz üzere pazartesileri çalışmıyoruz. Her pazartesi ayrı bir heyecan yaşamaya çalışıyoruz. Bu pazartesi de evde çiğ köfte partisi ve ardından bir futbol maçı yapalım dedik ( evden iki takım çıkıyor o derece kalabalığız yani anlayın :))

Maçı gerçekleştiremedik ama çiğ köfteyi büyük bir zevkle yaptık. Benimde katkım oldu tabii elimden geldiğince :)



Yoğurma faslını kaçırdım ama sıkma faslında yardımımı eksik etmedim. Bir tepsi çiğ köfteyi sıkana kadar canımız çıktı tabii ki. 3-4 tabak çıktı bir tepsiden.



Çİğ köfteyi yaparken elbette tüm usullere uymak gerek :D. Oldu mu olmadı mı diye anlamamız lazımdı. Çiğ köftemiz sanırım hazır :D. Test edildi onaylandı.



Ohh mis gibi kurmuşuz soframızı bahçeye. Sıra gelmiş afiyetle yemeye :D. Ekip löp löp götürüyor çiğ köfteleri başına geleceklerden habersiz :D. O kadar güzel yapmışız ki (sanırım acıyı biraz fazla kaçırmışız) bugün bütün ekip fellik fellik tuvalet arıyordu hehe :).